Cuisinier - Cuisinière Spécialisé en Cuisine Chinoise H/F
Camping X
- Paris - 75
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Les compétences pour ce job
- Chinois
Détail du poste
CAMPING X
Lieu de travail :
36 rue des Bourdonnais, 75001 Paris
Type de contrat :
CDI
Durée du travail :
Temps plein - 35 heures par semaine
Date prévue de prise de poste :
01/09/2026, sous réserve de l'obtention des autorisations administratives nécessaires
Rémunération :
2 500 € brut mensuel
Avantages :
Repas fourni pendant les jours de travail.Logement non fourni.
Horaires :
Restaurant ouvert du lundi au dimanche de 12h30 à 15h00 et de 18h00 à 22h30.
Horaires de travail en coupure, répartis selon le planning et l'activité du restaurant, avec jours de repos selon planning.
Description du poste :
CAMPING X, restaurant situé à Paris 2e, recherche un(e) cuisinier(ère) spécialisé(e) en cuisine chinoise dans le cadre d'un CDI à temps plein.
Missions :
Préparer les ingrédients et réaliser les préparations culinaires chinoises ;
Assurer la mise en place, la cuisson et le dressage des plats ;
Respecter les fiches techniques et les standards de qualité ;
Contrôler la fraîcheur et la conformité des marchandises ;
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
Nettoyer et ranger le poste de travail ;
Travailler en équipe avec le personnel de cuisine et de salle.
Profil recherché :
Expérience professionnelle en cuisine chinoise ;
Maîtrise des techniques de préparation et de cuisson de la cuisine chinoise ;
Autonomie, sérieux et capacité à travailler en équipe ;
La connaissance des règles HACCP est appréciée.
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service,Maîtrise des techniques de cuisine chinoise,Préparation et cuisson de plats chinois
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Publiée le 21/07/2026 - Réf : 211KZZF
