Chef - Cheffe de Rang H/F
Octopus Lr
- La Rochelle - 17
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
## Rejoignez l'Octopus LR !
Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) **Chef(fe) de rang** passionné(e) par le métier et le sens de l'accueil.
## Vos missions
* Assurer l'accueil et le suivi de votre rang avec professionnalisme.
* Garantir un service fluide, efficace et personnalisé.
* Conseiller les clients sur la carte et les accords mets et boissons.
* Veiller à la satisfaction de chaque client tout au long du service.
* Coordonner votre rang avec l'équipe de salle et la cuisine.
* Participer à la mise en place, à l'entretien de la salle et au respect des standards de qualité.
## Profil recherché
* Vous justifiez d'une expérience réussie en tant que serveur(se) confirmé(e) ou chef(fe) de rang.
* Vous aimez offrir un service soigné et créer une véritable expérience client.
* Vous êtes organisé(e), autonome et réactif(ve).
* Vous appréciez le travail en équipe et savez communiquer efficacement.
* Vous êtes rigoureux(se) et avez le sens du détail.
* Une bonne connaissance des vins et des boissons est appréciée.
## Ce que nous vous offrons
* Un environnement de travail agréable.
* Des possibilités d'évolution.
* Repas sur place.
**Vous souhaitez rejoindre une équipe passionnée et participer à une belle aventure en salle ?**
Envoyez-nous votre CV accompagné de quelques lignes de présentation. Nous serons ravis d'échanger avec vous.
POSTE NON LOGE
Le profil recherché
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe,Procéder à l'encaissement,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Publiée le 20/07/2026 - Réf : 211JZSY
