Les missions du poste

Vos missions :

- Assurer un accueil irréprochable et un service soigné à chaque client.
- Prendre les commandes, conseiller la clientèle et connaître parfaitement la carte.
- Garantir la fluidité du service sur votre rang : coordination, timing, organisation.
- Participer aux mises en place, dressages des tables et maintien de la propreté en salle.
- Collaborer efficacement avec l'équipe cuisine et salle pour garantir une expérience optimale.
- Contribuer à la montée en gamme du service et être force de proposition.

Le profil recherché

Profil recherché :

- Expérience confirmée en salle, idéalement en brasserie chic, bistrot moderne ou restauration semi-gastronomique.
- Présentation soignée, excellente communication et sens du relationnel.
- Rigueur, organisation, dynamisme et savoir-être exemplaire.
- Esprit d'équipe, autonomie et envie d'évoluer vers davantage de responsabilités.
- Motivation à rejoindre un projet d'ouverture ambitieux et qualitatif.

Infos complémentaires

Nous offrons :

- Un établissement neuf, élégant et moderne
- Une ambiance de travail dynamique, professionnelle et bienveillante.
- Une équipe motivée et passionnée
- L'opportunité de participer à la création d'une nouvelle adresse incontournable à Rochefort
- Une réelle possibilité d'évolution de poste pour les profils investis.
- Une rémunération selon profil entre 1 875€ et 2 500€ brut
- Temps plein
- Prise de poste Janvier 2026
- Travail en journée et coupure le week-end
- Travail le week-end et certains jours fériés, selon les besoins du restaurant
- Planning établi à l'avance pour garantir un bon équilibre vie professionnelle / vie personnelle

Vous aimez le contact client, la bonne ambiance ? Venez partager votre énergie avec une équipe passionnée ! Postulez dès maintenant !

Les étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.

Sélection des CV par les RH : compétences, expériences et adéquation au poste.
Entretien téléphonique ou en ligne pour les candidats présélectionnés.
Entretien en face à face : avec les responsables opérationnels et RH.
Évaluation de compétences : tests, mises en situation, études de cas pour certains postes.
Proposition d'emploi aux candidats retenus : poste, rémunération, avantages et conditions.