Econome Cuisine H/F
Hotel Ritz
- Paris - 75
- CDI
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Les compétences pour ce job
- Français
Les missions du poste
Votre sens du relationnel n'a d'égal que votre capacité d'adaptation,
Postulez !
Au sein de l'équipe des cuisines, sous la direction du Chef Exécutif et du Sous-Chef Exécutif, vous serez en charge est en charge de l'hygiène, de la réception et la manutention des marchandises des produits frais destinés aux cuisines ainsi qu'à la pâtisserie / boulangerie dans le respect des standards et procédures en vigueur au sein du Ritz Paris.
Vos missions :
Assurer, les commandes, les transferts et rangement des produits secs entre l'économat et la cuisine.
Gérer les stocks.
Assurer la gestion administrative des bons de livraison.
Veiller aux bonnes relations avec les fournisseurs.
Ce que nous proposons :
Poste basé à Paris 1er.
Horaire en continue.
Heures supplémentaires récupérées et/ou payées.
Possibilité de logement en coliving (selon disponibilité).
Vous avez très envie de nous rejoindre, osez et envoyez-nous votre candidature.
Nous sommes soucieux de contribuer à une société qui respecte l'éthique et la diversité.
Au quotidien, nous soutenons l'inclusion et l'égalité des chances.
Les prochaines étapes :
Candidatez en ligne.
Si votre profil retient notre attention, vous êtes contacté(e) par notre équipe RH.
Vous rencontrez ensuite par étape, le Chef Exécutif, la Responsable Recrutement, et la Directrice Adjointe de la Restauration.
Si votre profil n'est pas retenu, nous nous engageons à vous faire un retour dans un délai de trois semaines.
Profil recherché :
Niveau BAC.
Connaissances en agroalimentaire.
1 an d'expérience à un poste similaire.
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge
Langues: Français souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Bienvenue chez Hotel Ritz
Publiée le 20/07/2026 - Réf : 211JHXN