Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F
Elabe Bourgogne Franche Comte
- Amiens - 80
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Les compétences pour ce job
- Préparation des repas
Détail du poste
Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionnée(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que membre clé de notre cuisine collective, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, tout en garantissant un service de qualité à nos clients. Si vous êtes créatif(ve), organisé(e) et avez une expérience confirmée dans le secteur de la restauration, ce poste est fait pour vous !
Missions
- Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats
- Cuisiner et dresser les plats selon les recettes établies
- Manipuler les aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe pour maintenir un environnement de travail propre et ordonné
- Participer à l'élaboration du menu et proposer des idées innovantes
Profil recherché
Vous êtes le(la) candidat(e) idéal(e) si :
- Vous avez une expérience significative en cuisine au sein d'un restaurant
- Vous maîtrisez les techniques de préparation et de cuisson des aliments
- Vous êtes attentif(ve) et maîtrisez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Vous possédez d'excellentes compétences en service et en présentation des plats
- Vous aimez travailler en équipe et êtes capable de gérer le stress lors des périodes de forte affluence
Rejoignez-nous pour partager votre passion culinaire dans un cadre stimulant où votre créativité sera valorisée !
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Manoeuvre
Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Publiée le 20/07/2026 - Réf : 211JWRV
