Commis de Cuisine H/F
Bepary
- Paris - 75
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Préparer les ingrédients (lavage, épluchage, découpe, pesée).
Participer à la réalisation des préparations culinaires selon les consignes du chef.
Dresser les plats et participer à leur envoi.
Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements, du matériel et des locaux.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises.
Participer à la gestion des stocks et signaler les besoins en approvisionnement.
Travailler en équipe afin de garantir un service de qualité.
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Publiée le 17/07/2026 - Réf : 211HXXD