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Manager de Restaurant en Alternance - Toulon H/F Icademie

  • Toulon - 83
  • Alternance
  • Bac +2
  • Bac +3, Bac +4
  • Bac +5
  • Enseignement • Formation
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Détail du poste

Vous recherchez votre alternance pour la rentrée de septembre, mais vous saturez d'envoyer des CV sans réponse ?

Rejoignez l'un de nos partenaires de la restauration pour relever le défi du terrain, offrir une expérience client unique et devenir un pro du service client !

En postulant à cette offre, vous rejoignez le campus Icademie Toulon pour préparer votre Bac +2 Manager d'Établissement Marchand (MEM). Notre double objectif ? Vous préparer à un diplôme de Bac +2, tout en vous garantissant une alternance terrain rémunérée chez notre partenaire de la restauration et du snacking.

Vos missions :

  • Service & Accueil : Accueillir les clients, prendre les commandes (comptoir, borne, salle), encaisser et servir sur place ou à emporter.

  • Préparation & Snacking : Assembler les produits de la carte (burgers, bagels, sushis, sandwichs, salades ou viennoiseries) au rythme du service.

  • Hygiène & Stocks : Réceptionner les marchandises, respecter les règles d'hygiène (normes HACCP) et veiller à la propreté du point de vente.

Le profil recherché :

  • Dynamique, souriant(e) et doté(e) d'une bonne gestion du stress lors des heures d'affluence.

  • Esprit d'équipe indispensable (chez nous, on gagne ensemble !).

  • Débutant(e) accepté(e), vous serez entièrement formé(e) sur le terrain.

Modalités :

  • Rémunération : de 800€ à 1 850€ mois (selon la grille légale de l'alternance, en fonction de votre âge).

  • Financement : formation 100% financée dans le cadre de l'alternance (aucun frais à votre charge).

  • Date de démarrage : septembre 2026

Le processus de recrutement Icademie :

  1. Présélection sous 48h : un conseiller vous contacte par téléphone pour valider votre éligibilité et votre projet.

  2. Coaching : un coach expert vous accompagne personnellement (optimisation de votre CV, préparation aux entretiens)

  3. Placement : on vous ouvre les accès à notre site carrière interne, pour vous mettre en relation directe avec nos entreprises partenaires.

Envie de piloter la performance d'un restaurant et de devenir un(e) manager de terrain accompli(e) ? Postulez en 1 clic et venez booster votre avenir avec nous !

🎓Seuls les candidats souhaitant suivre une formation Icademie pourront être présentés à l'entreprise et bénéficier de notre accompagnement.

#ICA_TOULON


Type de poste : Alternance

Infos complémentaires

802.82 - 1867.02

Les étapes d'intégration

Les étapes d'intégration peuvent varier selon la formation à laquelle vous postulez.

  • Premier entretien de présélection par téléphone

  • Accompagnement dans la constitution de votre dossier de formation

  • Optimisation de vos outils de candidature et préparation aux entretiens d'embauche

  • Mise en relation avec l'entreprise qui recrute

  • Recrutement et début de votre formation avec Icademie

Publiée le 17/07/2026 - Réf : 8086756

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