Aide Cuisine - Conseil Departemental de la Creuse H/F
Conseils départementaux
- Chambon-sur-Voueize - 23
- Fonctionnaire
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Placé sous l'autorité du Chef cuisinier, l'aide cuisine se charge d'effectuer et d'exécuter ses missions en relation avec le chef cuisinier, dans le respect des règles et consignes de sécurité au travail. Il est placé sous l'autorité fonctionnelle de la Direction du collège d'affectation.
L'aide cuisine est chargé d'effectuer et d'exécuter des missions, dans le respect des règles et consignes de sécurité au travail :
Préparation des repas en relation avec le chef cuisinier ;
Distribution et Service des repas aux élèves ;
Nettoyage de la cuisine et de ces annexes et désinfection ;
Réception des marchandises, le cas échéant ;
Suivi des stocks en relation avec le chef cuisinier ;
Maintenance et hygiène des locaux et matériels ;
Nettoyage des locaux ;
Participation au Service plonge si besoin.
Le profil recherché
Diplôme en cuisine souhaitée
Expérience en cuisine collective demandée
Catégorie c
Par voie de mutation ou inscription sur liste d'aptitude.
Par voie de détachement, fonctionnaire de l'Etat dans le cadre d'emplois des Adjoints techniques territoriaux ou Adjoints techniques des établissements d'enseignement (tous grades ou à défaut contractuel
Publiée le 17/07/2026 - Réf : O023260706001903