Cuisinier Cuisinière pour un EHPAD H/F
Sogeres
- Baugé-en-Anjou - 49
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
L'EHPAD Anne de Melun recherche un.e cuisinier.ère dès que possible jusqu'au 11 septembre dans un premier temps. Prolongation possible du CDD jusqu'en avril 2027.
Vous intégrerez une équipe composée d'un chef de cuisine et de deux cuisinières. Vous cuisinerez pour 75 résidents le midi et 65 le soir. Vous travaillerez en roulement soit le matin, soit l'après-midi. Un week-end sur deux, vous travaillerez en autonomie et en journée complète.
Missions :
- Réaliser des repas avec des textures modifiées
- Confectionner des repas sains et équilibrés
- Effectuer la plonge
- Tenir compte des règles d'hygiène et de sécurité
Conditions de travail :
- Horaires du matin : 7h à 14h50
- Horaires de l'après-midi : 11h25 à 19h25
- Travail un week-end sur deux. Horaires : 7h à 14h30 & 17h à 19h15
- 1 heure de pause déjeuner
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 17/07/2026 - Réf : 211FCZS
