Directeur de Restaurant Quick H/F Areas
- Strasbourg - 67
- CDI
- Bac +2
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Nous recherchons notre futur Directeur de Restaurant (F/H) pour l'ouverture de notre restaurant Quick au sein de la Gare de Strasbourg dont l'ouverture prévisonnelle est prévue en Novembre 2026. L'équipe sera composée de 50 collaborateurs environ.
Au coeur de l'action, vous combinez leadership, excellence et esprit d'équipe à travers des missions clés :
- Piloter les opérations quotidiennes du restaurant (planning, stocks, contrôle des coûts, qualité).
- Recruter, former et accompagner vos collaborateurs pour développer leur plein potentiel.
- Garantir le respect des standards McDonald's en matière de service, qualité et hygiène.
- Définir, suivre et atteindre les objectifs de vente et de rentabilité.
- Assurer un environnement de travail sûr, motivant et respectueux pour vos équipes.
- Être l'ambassadeur de la satisfaction client et gérer les situations avec professionnalisme.
Avantages immédiats dès votre arrivée :
- Prime sur objectifs pouvant aller jusqu'à 15 % de la rémunération brute annuelle
- 13ème mois selon conditions
- Prime d'ancienneté
- Repas assurés par AREAS
- Équilibre vie pro / perso favorisé
- Travail du soir et du dimanche valorisés
- Participation aux frais de transport
- Uniforme fourni
- Prise en charge partielle de la Mutuelle
- Academy AREAS : formations pour développer vos compétences à votre rythme
- Opportunités d'évolution et de mobilité partout en France
- Avantages CSE
Rémunération :
Salaire de 39 à 42 KEUR fixe brut/an sur 12 mois.
Le profil recherché
Nous recherchons un profil qui allie :
- Une expérience confirmée (minimum 5 ans) en management, idéalement dans la restauration rapide.
- Un leadership inspirant et fédérateur.
- Un goût prononcé pour la performance et l'amélioration continue.
- Esprit d'équipe et sens du développement humain.
- Une forte orientation client et partenaire.
Areas s'engage...
Nous accueillons toutes les candidatures sans distinction et favorisons un environnement de travail inclusif, adapté aux personnes en situation de handicap.
Ayez le goût de l'aventure et rejoignez nos 6000 collaborateurs en France !
Bienvenue chez Areas
Infos complémentaires
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Cadres : échange téléphonique, test de personnalité, entretien RH + Directeur Régional
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AM : échange téléphonique, test de personnalité, entretien Directeur de site + RRH
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Employés : échange téléphonique, entretien Responsable de point de vente
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La carte
Place de la Gare
67000 Strasbourg
Publiée le 17/07/2026 - Réf : 30231504 CGF-Directeur de Restaurant
