Aide de Cuisine H/F
It Trattoria
- Metz - 57
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
L'établissement IT TRATTORIA recherche son futur aide de cuisine (H/F).
Vous travaillez essentiellement avec des produits frais pour assurer la production de l'offre alimentaire spécialités italiennes (préparation des pâtes à pizza, des pâtes fraiches, desserts,...)
Vos missions :
- Assister le chef et les cuisiniers dans la préparation des plats.
- Préparer les ingrédients (lavage, épluchage, découpe).
- Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à la réception et au stockage des marchandises.
- Plonge
Profil recherché :
- Expérience en cuisine requise.
- Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe.
- Capacité à travailler dans un environnement rapide.
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- Passion pour la cuisine italienne et les produits frais.
Nous formerons tous nos collaborateurs à nos recettes, nos process et au fonctionnement de notre restaurant.
Le profil recherché
Compétences: Gestes et postures de manutention,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Publiée le 16/07/2026 - Réf : 211FRTC