Cuisinier - Cuisinière H/F
Arc en Ciel Oleron
- Saint-Trojan-les-Bains - 17
- CDD
- 2 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Club Vacances Bleues Grand Air Oléron situé à Saint-Trojan-les-Bains recherche pour compléter son équipe 1 cuisinier (h/f)
Type de contrat : CDD 2 mois
Date de début : Dès que possible
Date de fin : 15 octobre 2026
Missions principales :
Préparer et cuisiner des plats dans le cadre d'une formule buffet.
Travailler en autonomie sur votre poste tout en collaborant avec une équipe de 6 personnes.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer à la mise en place et au service des buffets.
Gérer les stocks et les approvisionnements en collaboration avec l'équipe.
Profil recherché :
Expérience en cuisine,
Autonomie, organisation et rigueur.
Esprit d'équipe et capacité à travailler dans un environnement dynamique.
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Savoir-être :
Organisé et rigoureux.
Esprit d'équipe et bonne communication.
Conditions :
Poste non logé
2 jours de repos hebdomadaire
Le profil recherché
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Dresser des plats pour le service,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Préparer des plats culinaires
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Publiée le 16/07/2026 - Réf : 211FDKY