Commis de Cuisine - Pâtisserie H/F Groupe Sedadi
- Bordeaux - 33
- CDD
- 4 mois
- BEP, CAP
- Industrie high-tech • Telecom
- Exp. 1 à 7 ans
Les compétences pour ce job
- Pâtisserie
Les missions du poste
Au sein du Café Maritime de Bordeaux (33), nous sommes à la recherche d'un(e) commis de cuisine / pâtisserie :
Rattaché(e) au directeur d'établissement , vos missions principales sont les suivantes :
- Réceptionner, vérifier les livraisons et assurer le stockage des denrées alimentaires,
- Elaborer les plats conformément aux fiches techniques et au process de l'établissement,
- Gérer les stocks et réaliser les inventaires,
- Aide à la plonge
- Veiller à l'hygiène alimentaire dans le respect des normes en vigueur (HACCP)
Le profil recherché
- Vous êtes un professionnel, rigoureux, organisé et force de proposition dans le développement du restaurant.
- Vous aimez le travail en équipe.
- Vous avez le sens de l'organisation et du détail.
- Vous êtes motivé(e) et passionné(e) par le métier.
Informations supplémentaires :
- Date de début de contrat : 01/09/2026
- Date de fin de contrat : 31/12/2026
- Contrat de 39 h/semaine : base 35 h au SMIC + 4 h supplémentaires majorées.
Bienvenue chez Groupe Sedadi
Depuis 2010, le restaurant Le Café Maritime de Bordeaux assure à ses clients une cuisine créative et authentique dans un hangar du Bassin à Flots, quartier branché de Bordeaux. Le Café Maritime de Lacanau a ouvert ses portes en 2011 face à l'océan Atlantique pour proposer des produits frais et de qualité.
Intégrer l'enseigne, c'est faire partie du groupe Sedadi, groupe multi-enseignes avec 17 marques différentes et plus de 600 collaborateurs.
La carte
1 Rue Joseph Bonnet
33100 Bordeaux
Publiée le 16/07/2026 - Réf : 6880e26c-4334-4c6e-93c8-c74a90f544ee
