Manager Salle H/F

Menardo Celia

  • Sèvres - 92
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 2 ans min.
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Les compétences pour ce job

  • Relation client
  • Anglais

Les missions du poste

Nous recherchons pour l'un de nos clients, un(e) Manager de Salle H/F afin d'accompagner ses équipes et garantir une expérience client irréprochable.
Vous évoluerez dans un environnement dynamique, au sein d'une équipe passionnée où l'exigence de qualité s'allie à un véritable esprit d'équipe.

Vos missions
Sous la responsabilité de la direction du restaurant, vous aurez notamment pour missions de :

Animer, encadrer et accompagner les équipes en salle ;
Veiller au bon déroulement des services et garantir la satisfaction des clients ;
Contrôler la mise en place réalisée par les équipes avant chaque service ;
Participer aux briefings et à l'organisation opérationnelle quotidienne ;
Assurer le suivi et le contrôle des caisses ;
Former, intégrer et faire monter en compétences les collaborateurs ;
Garantir le respect des procédures internes, des normes d'hygiène et de sécurité ;
Contribuer à l'atteinte des objectifs de qualité et de satisfaction client.

Profil recherché
Expérience significative en management d'équipe en restauration ;
Excellent sens du service et de la relation client ;
Leadership naturel et capacité à fédérer les équipes ;
Organisation, rigueur et réactivité ;
Bonne gestion des priorités et du stress en période d'activité soutenue ;
Passion pour les métiers de la restauration et goût du terrain.

Ce que nous proposons
Une entreprise en développement offrant de réelles perspectives d'évolution ;
Un environnement de travail stimulant et bienveillant ;
Une équipe engagée et passionnée ;
Un accompagnement dans votre progression professionnelle.

Informations complémentaires
Type de contrat : CDI
Rémunération : à partir de 3 333 € brut par mois
Localisation : Région parisienne
Disponibilité : travail en soirée, week-ends et jours fériés

Vous souhaitez relever un nouveau défi dans un établissement reconnu pour la qualité de son service et l'engagement de ses équipes ?

Adressez-nous votre candidature afin d'échanger sur cette opportunité.

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de placement de main-d'oeuvre

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.

Bienvenue chez Menardo Celia

Spcialiste de l'htellerie-restauration, nous connectons les talents aux tablissements qui recherchent des collaborateurs fiables et passionns. Notre force : ractivit, slection cible et approche humaine pour garantir des recrutements durables et russis.

Publiée le 16/07/2026 - Réf : 211FRBN

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