Chef de Partie Pâtisserie - Bord de Mer H/F
L'attilio
- Talmont-Saint-Hilaire - 85
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Les compétences pour ce job
- Pâtisserie
Détail du poste
Vos missions :
Production
* Réaliser les desserts à la carte
* Participer à la mise en place
Création (selon profil)
* Proposer des idées en cohérence avec l'identité de la maison
Organisation
* Gérer votre poste
* Garantir la régularité des productions
Profil recherché :
Compétences
* Formation pâtisserie
* Expérience en restauration ou brasserie haut de gamme
* Maîtrise des bases classiques
Qualités humaines
* Sens du détail
* Organisation
* Esprit d'équipe
* Fiabilité
Pourquoi nous rejoindre ?
* Un poste créatif mais structuré
* Une équipe bienveillante
* Un cadre inspirant face à la mer
Ce que nous proposons
* Contrat : CDI - Temps plein
* Rémunération : à partir de 30 000 € brut annuel
* Lieu : Poste en présentiel
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 13/07/2026 - Réf : 211DFDD