Cuisinier H/F
Restaff
- Château-Thébaud - 44
- Alternance
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Les missions du poste
Au coeur du vignoble nantais, l'Auberge la Gaillotière propose une cuisine raffinée, contemporaine, mettant à l'honneur les produits locaux et de saison. Récompensé d'un Bib Gourmand au Guide MICHELIN depuis 2011, l'établissement offre un cadre de travail convivial, au milieu des vignes.
Vous apprendrez les techniques de base de la cuisine auprès du chef, préparerez les ingrédients, participerez à la réalisation et au dressage des plats, appliquerez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et contribuerez à l'entretien de la cuisine et du matériel.
Nous recherchons un(e) apprenti(e) passionné(e) par la cuisine et/ou la pâtisserie, motivé(e) à apprendre, à évoluer au sein d'une équipe à taille humaine et à s'investir dans une entreprise reconnue.
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de placement de main-d'oeuvre
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Bienvenue chez Restaff
Avec Restaff, trouvez des opportunits qui valorisent votre exprience et vos ambitions.
Publiée le 13/07/2026 - Réf : 211DFJY