Directeur - Directrice de Restaurant H/F
Georges Blanc Sas
- Vonnas - 01
- CDI
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
Les compétences pour ce job
- Anglais
Détail du poste
Management
- Organiser le travail de chacun
- Validation plannings et organisation du travail
- Diriger, coordonner et superviser toutes les activités du restaurant
- Veiller au respect des consignes
Pendant le Service
- Superviser le service en salle
- Accueillir les clients
- Veiller à la qualité de l'accueil et assure la satisfaction des clients
- S'assurer de la bonne gestion quotidienne du restaurant
Profil :
Maîtrise d'une ou plusieurs langues étrangères,
- Connaissance managériale,
- Aisance relationnelle
- Gestion du stress,
- Sens de l'organisation,
- Polyvalence,
- Diplomatie,
- Rigueur,
-Disponibilité,
Le profil recherché
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
Langues: Anglais exigé
Qualification: Technicien
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Publiée le 13/07/2026 - Réf : 211CTVN
