Alternance Équipier Polyvalent - Secteur Restauration Rapide H/F Totem formation
- Cesson-Sévigné - 35
- Alternance
- 11 mois
- Bac +2
- Services aux Entreprises
Les compétences pour ce job
- Relation client
Les missions du poste
MISSIONS
Au quotidien, tu seras amené(e) à :
🥗 PRÉPARATION CULINAIRE
✔ Préparer les ingrédients et assurer leur mise en place
✔ Participer à la réalisation des commandes dans le respect des recettes
✔ Garantir la fraîcheur et la qualité des produits
😊 RELATION CLIENT
✔ Accueillir les clients avec le sourire
✔ Conseiller les clients dans leurs choix
✔ Prendre les commandes et assurer un service de qualité
💳 GESTION OPÉRATIONNELLE
✔ Réaliser les opérations d'encaissement
✔ Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
✔ Participer au bon fonctionnement quotidien du restaurant
👥 TRAVAIL D'ÉQUIPE & MANAGEMENT
✔ Collaborer avec l'ensemble de l'équipe dans un esprit d'entraide
✔ Participer à l'organisation du service
✔ Découvrir progressivement des missions de management et d'accompagnement des équipes
Le profil recherché
✔ Tu prépares un BTS Management Commercial Opérationnel (MCO)
✔ Tu es dynamique, rigoureux(se) et ponctuel(le)
✔ Tu possèdes un excellent sens du service client
✔ Tu apprécies le travail en équipe
✔ Tu es à l'aise dans un environnement dynamique et rythmé
✔ Tu souhaites évoluer vers des missions de management
Tu recherches une alternance qui t'apporte une vraie expérience en gestion opérationnelle, en relation client et en management, au-delà d'une simple ligne sur ton CV.
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PROCESSUS DE RECRUTEMENT
1. Clique sur le bouton Postuler et envoie ton CV.
2. TOTEM t'appellera sous 48h pour un premier échange.
3. Si ton profil correspond, un rendez-vous d'admission sera fixé.
4. Après validation, tu intègres le processus de recrutement de l'entreprise partenaire et ton cursus TOTEM.
Simple, rapide, transparent !
Se former en alternance chez Totem formation
Tu recherches une alternance qui te permettra de développer tes compétences en relation client, en gestion opérationnelle et en restauration ? Tu veux évoluer dans une enseigne dynamique où tu pourras progressivement gagner en autonomie et découvrir le management d'une équipe ?
Notre entreprise partenaire est une enseigne de restauration rapide reconnue pour la fraîcheur de ses produits, la qualité de son service et son concept de restauration sur mesure. Son ambition est d'offrir à chaque client une expérience conviviale autour de produits frais préparés chaque jour.
Tu intégreras l'équipe du restaurant afin de participer à l'ensemble des activités opérationnelles et au bon fonctionnement du point de vente.
Cette alternance est proposée en partenariat avec TOTEM FORMATION, école de commerce à Cesson-Sévigné (près de Rennes), accompagnant plus de 490 étudiants en BTS, Bachelor et Mastère.
POURQUOI REJOINDRE CETTE ALTERNANCE ?
CÔTÉ ENTREPRISE :
✔ Découvrir tous les métiers d'un restaurant
✔ Développer tes compétences en relation client
✔ Participer à la préparation de produits frais
✔ Monter progressivement en responsabilités
✔ Être formé(e) aux normes d'hygiène et de sécurité
✔ Travailler dans une équipe dynamique et solidaire
✔ Développer tes compétences en organisation et en gestion opérationnelle
✔ Évoluer vers des missions de management
CÔTÉ ÉCOLE :
✔ Suivi personnalisé
✔ Aide à l'insertion professionnelle
✔ Réseau d'entreprises partenaires
✔ Formations reconnues (BTS, Bachelor, Mastère)
Publiée le 10/07/2026 - Réf : vq1xlpRXJyYn6zEM