Commis de Cuisine en Hôtellerie H/F
UTF
- Saint-Germain-en-Laye - 78
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
À propos du poste
Nous recrutons, pour un hôtel de 4 étoiles situé à Saint Germain en Laye, un(e) commis de cuisine enthousiaste et impliqué(e) afin d'intégrer notre équipe. Vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation des plats et le bon déroulement des opérations en cuisine. Si le travail d'équipe vous motive et que vous souhaitez évoluer dans l'univers de la restauration, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
- Participer à la préparation des produits dans le respect des recettes et des standards de qualité
- Assister les chefs de cuisine dans l'élaboration des plats
- Assurer l'organisation du poste de travail et le rangement des denrées
- Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Veiller à l'entretien et à la propreté du matériel et des locaux
- Travailler en collaboration avec l'équipe afin de garantir un service efficace et fluide
Profil recherché
- Une première expérience en restauration est appréciée, mais les débutant(e)s motivé(e)s sont accepté(e)s
- Bon sens de l'organisation et capacité à travailler dans un environnement dynamique
- Connaissance des bases de la préparation culinaire
- Esprit d'équipe et sens du service
- Passion pour la cuisine et réelle envie d'apprendre
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi au sein d'une équipe conviviale, nous serions ravis d'étudier votre candidature.
Le profil recherché
Compétences: Nettoyer, désinfecter et ranger la chambre et l'installation sanitaire,Vérifier le contenu du chariot de ménage et procéder à la préparation des solutions de nettoyage
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Autres enseignements
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 09/07/2026 - Réf : 210ZDZH
