Second de Cuisine ou Chef de Partie H/F
France Travail
- Saultain - 59
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Dans un restaurant gastronomique du Valenciennois réputé pour son inventivité, vous pourrez exprimer votre passion pour la cuisine, la gastronomie, les produits du terroir.
Vous assurez les missions suivantes en autonomie ou avec le chef de cuisine en place:
- réalisation d'assiettes
- proposition de nouvelles recettes et associations
-mise en place des plats,....
Le profil recherché :
- la passion avant tout
- la créativité car la carte change tous les 15 jours
- une expérience de second de cuisine, chef de partie H/F ou une bonne école en hôtellerie restauration
Le restaurant est fermé le dimanche, le lundi, le mercredi soir et le samedi midi. Vous bénéficiez de 3 jours par semaine.
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Technicien
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 09/08/2026 - Réf : 210YJPD
