Cuisinier - Cuisinière Spécialisé Cuisine Thaïlandaise H/F
Baan Dok Boua
- Châteauroux - 36
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 5 ans min.
Les compétences pour ce job
- Anglais
- Thai
Détail du poste
Vous maitrisez les techniques de cuisine thaïlandaise, connaissance des ingrédients spécifiques, expérience en restauration, etc...
- Préparation des plats (viandes/poisson), connaitre les recettes traditionnelles de la cuisine thaïlandaise
- Organisation du travail et de la production
- Dressage et envoi des préparations
- Assurer l'approvisionnement, la mise en place et le service en intervenant dans les conditions optimales d'hygiène et sécurité
- Gestion des stock
- Travaille en équipe
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Langues: Anglais exigé,Thai exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 09/07/2026 - Réf : 210YMPS