Chef Cuisinier·ière H/F
France Travail
- Thuir - 66
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
Détail du poste
Description du poste :
Nous recherchons un chef cuisinier (H/F) expérimenté pour rejoindre notre restaurant. Vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion de la cuisine et du respect des normes d'hygiène (HACCP).
Vous travaillerez des produits frais et participerez à l'élaboration de la carte.
Missions principales :
Préparation et réalisation des plats
Gestion des stocks et commandes
Encadrement de l'équipe cuisine
Respect strict des normes HACCP
Participation à la création des menus
Profil recherché :
Expérience confirmée en cuisine
Autonomie, organisation, créativité
Capacité à travailler en équipe
Maîtrise des règles d'hygiène et sécurité alimentaire
Conditions de travail : 2,5 jours de repos hebdomadaires, avec un planning stable et organisé
Salaire : selon expérience
Disponibilité : immédiate
Le profil recherché
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 09/07/2026 - Réf : 210XSPH
