Pizzaiolo Saison Hiver 2026-2027 - Poste Logé H/F
le Bianca
- Saint-Chaffrey - 05
- CDD
- 4 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
Les compétences pour ce job
- Électricité
Détail du poste
Le poste est logé.
Missions :
Vous travaillez dans un restaurant type brasserie situé au pied des pistes de Serre Chevalier 1350.
- réalisation des pâtons
- confection de la garniture
- cuisson au four électrique
- fabrication de la pizza à la main
- respect des normes HACCP
- aide cuisine
-aide plonge
Service midi et soir.
Vous gérez la partie "pizza" sur place et à emporter et travaillez également avec un chef de cuisine qui gère la partie brasserie.
Profil recherché :
Vous avez une expérience dans ce métier.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Cuire une pizza au four,Former une pâte à pizza
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Compétences: Cuire une pizza au four,Former une pâte à pizza
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Publiée le 08/07/2026 - Réf : 210XSNY
