Serveur de Restaurant - Gastronomie Japonaise H/F
Shiyo Lyon
- Lyon - 69
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Les compétences pour ce job
Détail du poste
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) serveur(se) motivé(e) et passionné(e) par le service client.
Les missions de :
- Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner tout au long de leur expérience
- Prendre les commandes avec précision et assurer un service à table impeccable
- Effectuer les encaissements avec rigueur
- Collaborer étroitement avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace
- Garantir la propreté et l'organisation du restaurant.
- Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur visite
- Savoir parler des plats et des techniques de réalisation
Votre profil :
- Vous avez une première expérience en restauration (minimum 1 an requis).
- Vous êtes souriant(e), dynamique, organisé(e) et attentif(ve).
- Un excellent sens du service client et une attitude positive.
- La passion pour la culture et la gastronomie japonaise est un plus.
Modalités :
- CDI 35H
- Participation aux frais de transport.
- Repas pris en charge pour chaque service
Le profil recherché
Compétences: Techniques de paiement et de facturation,Techniques de port de plateaux et plats,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Maintenir une communication claire et professionnelle,S'exprimer avec politesse et courtoisie,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Prendre une commande client,Connaissance de la gastronomie japonaise
Langues: Anglais souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Publiée le 08/07/2026 - Réf : 210XXNF
