Cuisinier - Cuisinière H/F
Tourville Developpement
- Gravelines - 59
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Vous exercez dans un restaurant de type brasserie > plats typiques du Nord
Fermeture le lundi - horaires : 9h à 16h et 1 à 2 soirée par semaine
Prise de poste le 14 juillet
La première semaine sera impérativement à 35h mais ensuite vous pourrez opter pour un temps partiel si vous le souhaitez
Vos missions seront :
- gestion de la cuisine (préparation des plats, cuisson, dressage des assiettes)
- entretien et nettoyage de la cuisine et des locaux avant/après service
Profil recherché :
- connaissance impérative et application des normes d'hygiène
- capacité d'adaptation aux horaires variables
Le travail s'effectue essentiellement en semaine, mais vous pouvez être amené(e) à travailler en week-end et jours fériés.
Le profil recherché
Compétences: Chaîne du froid,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Dresser des plats pour le service,Conditionner des produits,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple,Assurer la propreté de la zone de travail,Cuire des viandes, poissons ou légumes
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des parcs d'attractions et parcs à thèmes
Publiée le 07/07/2026 - Réf : 210WPMG
