Cuisinier - Cuisinière H/F
France Travail
- Manosque - 04
- CDD
- 3 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Nous recherchons un cuisinier(e) polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez au bon fonctionnement de la cuisine .
Missions principales :
* Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
* Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
* Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets
* Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés
Profil recherché :
- Dynamique, organisé(e) et motivé(e)
- Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes du chef
- Polyvalence et bonne gestion du rythme en période de service
- Expérience de 1 an requise
Qualités attendues :
- Autonomie , rigueur et organisation
- Rapidité d'exécution et esprit d'initiative
- Bon relationnel et esprit d'équipe
Conditions :
- CDD 3 mois (renouvelable)
- Horaires : service du midi uniquement du lundi au samedi (soirées vendredi et samedi pendant la période estivale)
- Fermeture le dimanche
- Rémunération selon profil + repas + cadre de vie agréable
- Pas de logement fourni
- vous êtes autonome pour vous rendre sur le lieu de travail
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Publiée le 07/07/2026 - Réf : 210WTGH