Plongeur de Restauration H/F

SHCB

  • Lyon - 69
  • CDD
  • 1 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
Lire dans l'app

Les compétences pour ce job

  • Plonge

Les missions du poste

Le groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l'expertise des cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur la qualité et l'engagement de nos équipes, la qualité de nos approvisionnements et de nos outils de production dont nous sommes majoritairement propriétaires.

Notre ambition est d'apporter, à partir de produits majoritairement issus des territoires au sein desquels nous sommes implantés, une cuisine favorisant goût, équilibre et plaisir. En nous inscrivant dans le projet de restauration des collectivités territoriales, nous construisons avec nos clients une relation de confiance et de proximité. Nos marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la santé (EHPAD et hôpitaux).

Nous recherchons un Plongeur H/F pour compléter la brigade au coeur d'un Centre Hospitalier de renom basé sur Lyon, secteur Grange Blanche.

Horaires : variables selon planning (9h00 au plus tôt, 21h au plus tard) 35h par semaine avec 1 week-end sur 2 travaillé.
CDD 1 mois renouvelable.

Vos missions principales seront les suivantes :

- Nettoyage vaisselles et batteries
- Entretiens et nettoyage des locaux et matériel
- Respect des règles HACCP

Votre profil :
Pour répondre aux attentes de ce poste, vous devrez faire preuve de rigueur, d'autonomie, avoir le sens de l'organisation et aimer le travail en équipe.

Etes-vous prêt à relever le challenge ?

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Bienvenue chez SHCB

Le groupe SHCB est un acteur indpendant de la restauration collective depuis 1997, dont l'expertise des cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implant de la Bourgogne l'Occitanie, notre dveloppement s'appuie sur la qualit et l'engagement de nos quipes, la qualit de nos approvisionnements et de nos outils de production dont nous sommes majoritairement propritaires.

Publiée le 07/07/2026 - Réf : 210VJHC

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