Second de Cuisine H/F
Domaine de Lestang
- Rouffiac-Tolosan - 31
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Les compétences pour ce job
- Normes d'hygiène
Détail du poste
Mission
Seconder le Chef de cuisine dans l'ensemble de ses fonctions
Participer à la mise en place des plats, au rangement et au nettoyage ainsi qu'au stockage des aliments
Animer et diriger les équipes de la cuisine et de la plonge
Veiller à la gestion du service
Garantir la qualité et exercer ses fonctions dans le cadre du règlement et des normes définies par la Direction et des directives et procédures définies par le Chef de cuisine
Profil
Vous avez idéalement une première expérience sur un poste similaire
Connaissance et application de la norme HACCP
Esprit d'équipe, dynamisme, autonome, volonté et polyvalence
Minimum 2 ans d'expérience (CAP, BEP ou plus).
Compétences
HACCP - HYGIENE CUISINE - RIGUEUR - ANIMER - PONCTUEL - AUTONOMIE
Informations complémentaires :
Type de contrat de travail : CDI
Date démarrage souhaité : à partir du 13/07/2026
Temps de travail & horaires : 39 heures par semaine (alternance entre 2 semaines types), 7h à 15h15/ Travail un WE sur 2 et certains jours fériés.
Cuisine traditionnelle
Rémunérations & avantages : 2123,38€ brut par mois, mutuelle d'entreprise, séjours collaborateurs, avantage repas.
Acteur(trice) de votre carrière professionnelle, MAGORA saura vous proposer de belles perspectives d'évolution au niveau local ou national.
Nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Les candidatures de personnes véhiculées seront privilégiées.
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Location de logements
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Publiée le 06/07/2026 - Réf : 210TKQC
