Cuisinier de Gastronomie Turque H/F
Borek And Co
- Rueil-Malmaison - 92
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
Les compétences pour ce job
- Turc
Les missions du poste
Le Börek & Co, jeune enseigne de cuisine méditerranéenne spécialisée dans les spécialités turques (böreks, mezzés, desserts maison.), ouvre deux nouveaux stands au sein de la Halle gourmande d'Arsenal à Rueil Malmaison.
Nous recherchons une personne qui maîtrise la langue et la gastronomie turques, car vos missions seront les suivantes :
Préparer les plats (böreks, mezzés, desserts) et assurer leur mise en valeur.
Participer à la mise en place et à la propreté du stand.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché :
Première expérience en restauration obligatoire.
Connaissance des spécialités turques.
Bonne capacité d'adaptation et goût pour le travail en équipe.
Sérieux(se), ponctuel(le) et disponible en soirée et/ou week-end.
Nous offrons :
Un job flexible et formateur.
Un environnement convivial et dynamique.
Une formation rapide aux produits et méthodes de service.
L'opportunité de découvrir l'univers de la restauration et de la street-food.
Jeunes / seniors bienvenus (H/F) à condition de remplir les attendus du poste.
N'hésitez pas à postuler pour rejoindre une équipe généreuse, à taille humaine, attachée à la transmission d'une culture culinaire à la fois ancestrale et moderne.
Le profil recherché
Compétences: Epices et herbes culinaires,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Assurer la propreté de la zone de travail,Maintenir une communication efficace avec la direction,Manipuler des équipements de cuisine,Préparer des ustensiles de cuisine,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération
Langues: Turc exigé
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Bienvenue chez Borek And Co
BREK & CO est un concentr de fracheur et de saveurs au cSur de la Halle de l'Arsenal. La cuisine turque authentique s'y dploie dans toute sa richesse autour d'une carte gnreuse, idale pour une pause express ou un apro-dnatoire aux accents mditerranens. Herbes fraches, lgumes soigneusement slectionns et savoir-faire ancestral s'unissent dans des spcialits emblmatiques.
Publiée le 03/07/2026 - Réf : 210PTZV
