Runner - Commis de Salle H/F
Aurere
- Annecy - 74
- Intérim
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Les missions du poste
Restaurant d'hôtel 5 étoiles : Rejoignez une équipe d'excellence
Notre client restaurant gastronomique hôtel 5 étoiles, recherche un(e) Runner / Commis de salle (H/F) passionné(e) par les métiers de la restauration et animé(e) par le sens du service.
Vous évoluerez dans un environnement haut de gamme où l'exigence, la qualité de l'accueil et l'esprit d'équipe sont les clés de la satisfaction de notre clientèle.
Vos missions
Assurer la liaison entre la cuisine et la salle en garantissant un acheminement rapide et soigné des plats.
Participer à la mise en place de la salle avant chaque service.
Assister les chefs de rang et les serveurs afin d'assurer un service fluide et irréprochable.
Débarrasser, redresser les tables et veiller à la propreté permanente des espaces de restauration.
Contribuer à offrir une expérience client conforme aux standards d'un établissement 5 étoiles.
Respecter les procédures d'hygiène, de sécurité et les exigences de qualité de l'établissement.
Profil recherché
Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe dans un environnement exigeant.
Vous possédez :
une bonne résistance au rythme soutenu des services ;
un grand sens de l'organisation, de la réactivité et de la gestion des priorités ;
un excellent esprit d'équipe et le sens du service client ;
de bonnes qualités relationnelles et de communication permettant une coordination efficace avec les équipes de salle et de cuisine ;
une disponibilité pour travailler en horaires décalés, en soirée, les week-ends et les jours fériés.
Une première expérience en restauration traditionnelle, gastronomique ou hôtellerie haut de gamme est appréciée. Les candidatures de personnes motivées souhaitant évoluer dans un établissement d'excellence seront également étudiées.
Nous vous proposons
L'opportunité d'intégrer un restaurant d'hôtel 5 étoiles reconnu pour la qualité de ses prestations.
Un environnement de travail élégant, exigeant et bienveillant.
Une équipe passionnée, tournée vers l'excellence du service.
Des perspectives d'évolution et de développement de vos compétences au sein de l'établissement.
Vous souhaitez évoluer dans un établissement prestigieux et participer à une expérience client d'exception ? Rejoignez notre équipe !
Le profil recherché
Compétences: Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),S'exprimer avec politesse et courtoisie,Veiller à la présentation soignée des plats
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Bienvenue chez Aurere
La plus belle promesse que l'on puisse vous faire, c'est de vous accompagner, de vous permettre de progresser et de dpasser vos objectifs.
Chez Kelyps Interim nous plaons votre projet professionnel au cSur de nos priorits !
Publiée le 03/07/2026 - Réf : 210QCZQ