Chef - Cheffe de Cuisine H/F
ZAMPA
- Lanester - 56
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
LE ZAMPA LANESTER RECHERCHE POUR SON ETABLISSEMENT DE LANESTER.
Description du poste :
Gérer et superviser la cuisine
Créer et mettre à jour les menus
Assurer la qualité et la présentation des plats
Gérer les stocks et les commandes
Former et encadrer le personnel de cuisine
Profil recherché :
Diplôme en cuisine ou expérience équivalente
Expérience en gestion d'équipe
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Créativité et passion pour la cuisine
Véritable passionné(e), tu as envie d'intégrer une équipe de professionnels solide et bienveillante pour une nouvelle aventure.
Tu maîtrises les techniques culinaires à la perfection et justifies obligatoirement d'une expérience réussie au sein d'un établissement de type brasserie ou bistrot ou italienne
Le profil recherché
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 03/07/2026 - Réf : 210PSRM
