Responsable Charcuterie - Traiteur - Fromage Coupe H/F Work 2000
- La Feuillade - 24
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Services aux Entreprises
- Exp. 2 ans min.
Les compétences pour ce job
- HACCP
Les missions du poste
WORK 2000 Boulazac, agence d'emploi spécialiste du recrutement, nous intervenons dans le domaine de l'intérim et du recrutement CDI - CDD depuis près de 30 ans.
Nous recherchons pour l'un de nos clients basé à LA FEUILLADE (24),un Responsable charcuterie/traiteur/fromage coupe (H/F) pour un poste en CDI.
Vous aimez le terroir, le contact client et vous avez le goût du challenge ? Rejoignez une équipe passionnée sur le secteur de La Feuillade (24). Sous la responsabilité de la direction, vous devenez le véritable chef d'orchestre de l'univers "Trad".
Votre Mission :
Véritable expert de votre rayon, vous garantissez la satisfaction des clients et la performance économique de votre secteur :
Commerce : Mise en avant des produits, théâtralisation du rayon, conseil client et vente active. Vous êtes le garant de la qualité et de la fraîcheur.
Gestion : Pilotage du compte d'exploitation (CA, marges, stocks). Vous gérez les achats, les commandes et les relations avec les fournisseurs (locaux et nationaux).
Management : Animation d'une équipe de conseillers de vente. Vous organisez les plannings et transmettez votre savoir-faire.
Hygiène : Respect rigoureux des normes de sécurité alimentaire et de la traçabilité.
Le profil recherché
L'Expertise : Vous avez une excellente connaissance des produits (coupe, affinage, origines) et justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire (en grande distribution ou commerce de détail).
Le Tempérament : Commerçant dans l'âme, vous êtes rigoureux, autonome et force de proposition pour dynamiser vos ventes.
Le Leader : Vous savez fédérer votre équipe autour d'objectifs communs avec bienveillance et exigence.
L'entreprise
Une entreprise familiale, indépendante et proche de vous
Créée en 1991 par Mr PIC Jean Claude, Work 2000 est avant tout l'histoire d'une famille et d'une aventure humaine. Construite sur des valeurs simples mais fortes : écoute, proximité et engagement, avec un développement historique en région AURA.
Aujourd'hui déployée à travers plus de 40 agences en France, l'entreprise a su préserver son ADN lors de sa transmission aux enfants, David, Elodie et Christophe PIC : une structure et un esprit familiale, agile et proche du terrain, qui privilégie l'autonomie et la réactivité !
Certifiée ISO 9001, Work 2000 associe exigence, qualité de service et liberté d'action, au service de ses clients, intérimaires et collaborateurs.
Un environnement où l'humain reste au centre et où chaque action a un impact concret.
Infos complémentaires
Rémunération à négocier selon profil
Publiée le 01/07/2026 - Réf : 4182729/29405371 RCC/24L
