Chef-Fe de Partie Non Loge H/F
la Commanderie
- Thonon-les-Bains - 74
- CDD
- 1 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Brasserie sur le Port de Thonon-les-Bains (74), pour compléter notre équipe en cuisine, nous recherchons pour la saison d'été 2026 : un(e) chef(-fe) de partie.
Brigade de quatre personnes, alternant pour les congés (toujours 3 en cuisine), + un plongeur. Petite carte de brasserie, nous travaillons également des suggestions à l'ardoise, des produits frais, ...
Poste idéal pour prendre de l'expérience!
Vous serez, sous la responsabilité de notre chef et de notre second, en charge la préparation et mises en place des postes chauds ou froid, la gestion des services des midis et des soirs, les nettoyages et désinfection des postes de travail et ustensiles de cuisine avec le reste de l'équipe.
CONTRAT 42H
Travail en coupure.
POSTE NON LOGÉ
Salaire à débattre selon expérience
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Favoriser un environnement de travail collaboratif
Qualification: Manoeuvre
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 01/07/2026 - Réf : 210NSNN
