Cuisinier H/F
EHPAD
- Montreuil-sur-Ille - 35
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Les missions du poste
Nous cherchons quelqu'un pour nos remplacements d'été du 06/07/2026 au 01/09/2026.
Le cuisinier fabrique des plats à partir de fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective.
L'EHPAD de Montreuil-sur-Ille (48 résidents + restauration scolaire - environ 200 couverts les jours d'école) recherche un Cuisinier H/F à temps plein.
Sous l'autorité du Chef de Cuisine, vous participez au bon fonctionnement de la cuisine en assurant :
La réception et le contrôle des livraisons ;
La mise en place et la préparation des repas dans le respect des menus établis ;
Le respect strict des normes HACCP et des règles d'hygiène et de sécurité ;
Le nettoyage et l'entretien du matériel et des locaux de cuisine.
Temps plein - journées d'environ 7 heures ;
Répartition du temps de travail :
1 Week-end sur 4
Rémunération : à partir de 12,50 € / heure, selon expérience.
Vous disposez d'une formation ou d'une expérience significative en restauration collective, idéalement en EHPAD ou auprès d'un public similaire ;
Vous maîtrisez les régimes alimentaires spécifiques et avez à coeur le bien-être et la satisfaction des résidents, des élèves et des familles ;
Organisé(e), autonome et rigoureux(se), vous appréciez le travail en équipe et savez faire preuve d'esprit d'initiative ;
Votre créativité et votre curiosité culinaire vous permettent de participer activement à l'évolution des recettes et des pratiques en cuisine.
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Bienvenue chez EHPAD
EHPAD LES ROSEAUX DE L'ILLE
14 RUE DU CLOS GERARD
35440 MONTREUIL SUR ILLE
Publiée le 01/07/2026 - Réf : 210NFXT
