Chef.Fe de Rang H/F
Hostellerie Groff aux Deux Clefs
- Biesheim - 68
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
Les compétences pour ce job
- Anglais
- Allemand
Détail du poste
Vos missions principales :
Assurer la mise en place soignée de la salle et des tables,
Accueillir chaleureusement les clients, les installer et les conseiller si nécessaire,
Prendre les commandes avec précision,
Effectuer le service à table,
Veiller à la satisfaction des clients et à la qualité du service tout au long de leur repas.
Responsabilités :
Vous êtes responsable de la bonne organisation de votre service et de la satisfaction des clients, tout en respectant les standards de l'établissement.
Conditions d'exercice et environnement :
Travail en équipe dans un restaurant dynamique et accueillant, avec une clientèle locale et internationale,
Les langues allemand et/ou anglais sont un plus pour accompagner notre clientèle internationale.
Conditions horaires :
4 services du soir et 4 services du midi,
2 jours de repos consécutifs,
Heures supplémentaires comptabilisées via une pointeuse et payées ou récupérées,
Le profil recherché
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues: Allemand souhaité,Anglais souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Publiée le 30/06/2026 - Réf : 210KPCM
