Plongeur H/F

Ephemera Lille

  • Lille - 59
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 an min.
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Les compétences pour ce job

  • Français
  • Plonge

Détail du poste

Rejoignez Magmatic, le nouveau restaurant immersif d'Ephemera à Lille

Magmatic vous plonge dans l'univers d'un volcan à travers une expérience immersive unique. Décors spectaculaires, ambiance soignée et cuisine de saison se réunissent pour offrir à nos clients bien plus qu'un simple repas.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Plongeur (H/F) pour rejoindre notre équipe.

Qui sommes-nous ?

Créé en 2020, Ephemera est le premier groupe de restaurants immersifs accessible au monde. Aujourd'hui présent à Paris et Lille avec plusieurs concepts (Under The Sea, Stellar, Jungle Palace, WonderWoods et Magmatic), le groupe poursuit son développement avec l'ambition d'ouvrir de nouveaux établissements en France et à l'international.

Vos missions

Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts, de la verrerie et du matériel de cuisine.
Veiller au bon fonctionnement et à l'entretien des équipements de plonge.
Maintenir votre poste de travail propre et organisé.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Participer au nettoyage des espaces de cuisine.
Aider ponctuellement à la réception et au rangement des marchandises.
Appliquer les consignes de votre responsable et contribuer au bon déroulement du service.

Profil recherché

Une première expérience en plonge ou en cuisine est appréciée, mais les débutants motivés sont les bienvenus.
Rigueur, organisation et sens du travail en équipe.
Capacité à travailler efficacement pendant les périodes de forte activité.
Respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Pourquoi nous rejoindre ?

Des perspectives d'évolution au sein du groupe.
Mutuelle Alan.
Acompte sur salaire avec Rosaly.
Repas d'équipe.
Accès à Wellpass.
Prime de cooptation et prime d'apporteur d'affaires.
Réduction de 20 % dans l'ensemble des restaurants Ephemera.

Rejoignez une équipe dynamique et participez à une aventure unique au sein d'un concept de restauration immersif.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge

Langues: Français souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Publiée le 27/06/2026 - Réf : 210KKHN

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