Cuisinier - Cuisinière Expérimenté H/F
le Jardin de L'eden
- Capens - 31
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Suite à l'ouverture de notre restaurant le 1er juillet, nous recherchons un(e) Cuisinier / Cuisinière expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans un restaurant alliant cuisine traditionnelle et moderne.
Vous serez responsable de la préparation de plats à partir de produits frais et de saison, avec un menu renouvelé quotidiennement en fonction des arrivages.
Missions principales :
- Préparation et cuisson des plats selon les standards de qualité du restaurant.
- Participation à l'élaboration des menus quotidiens en collaboration avec le chef.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gestion des stocks et contrôle des produits frais.
Conditions de travail :
- Type de contrat : CDI
- Service du midi de 8h à 15h environ).
- Possibilité de travailler également le soir si vous le souhaitez.
- Restaurant ouvert du lundi au vendredi, midi et soir.
- Fermeture estivale du 8 au 22 août.
Profil recherché :
- Expérience minimale de 2 ans en tant que cuisinier.
- Connaissance des techniques de cuisine traditionnelle et moderne.
- Capacité à travailler avec des produits frais et de saison.
- Créativité et réactivité pour s'adapter aux changements de menu quotidiens.
- Bon esprit d'équipe et respect des normes d'hygiène.
Date d'ouverture du poste : 1er juillet 2026
Le profil recherché
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 25/06/2026 - Réf : 210GGFT
