Pizzaiolo Remplacant H/F
KAP PRIGONRIEUX - Le Kiosque à pizzas
- Prigonrieux - 24
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
Détail du poste
Tu adores les pizzas ? Nous avons une opportunité pour toi !
Nous cherchons un pizzaiolo H/F ou la personne la plus motivée à devenir notre prochain pizzaiolo(a) qui tournerait sur les kiosques de Montpon-Ménestérol, Port-Sainte-Foy-et-Ponchapt, Prigonrieux et Mussidan pour préparer de délicieuses pizzas artisanales (oui, 100 % maison !).
Les missions qui t'attendent :
- Préparer la pâte à pizza, bouler la pâte et réaliser les pâtons
- Préparer et hacher les garnitures
- Enfourner et surveiller la cuisson des pizzas
- Gérer les niveaux de stock et passer les commandes selon les besoins
- Réceptionner et stocker la marchandise et garantir sa fraicheur
- Accueillir et conseiller les clients
- Prendre les commandes clients par téléphone/comptoir
- Encaisser
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité
- Procéder aux ouvertures et fermetures de caisse
Cuisto dans l'âme, tu es :
- Autonome, organisé et la gestion n'a pas de secret pour toi
- Sociable, tu aimes travailler en équipe et satisfaire tes clients
- Gourmand, tu es aussi habile de tes mains
Ce que nous t'offrons :
- Commission sur CA
- 2 pizzas par semaine de ton choix
CDI 35H/semaine
Horaires de 11h à 14h et de 18h à 22h
Rémunération : Fixe à 12.45 € de l'heure + commission sur le CA !
Le profil recherché
Compétences: Gestion du temps en cuisine,Cuire une pizza au four,Former une pâte à pizza,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Encadrer et coordonner une équipe,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Organiser le traitement des commandes,Préparer des pizzas en respectant les normes d'hygiène,Procéder à l'encaissement,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,#TDFE2026
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Publiée le 23/06/2026 - Réf : 210BBBL