Apprenti Commis de Cuisine H/F
la Teranga
- Châlons-en-Champagne - 51
- Alternance
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Au sein de notre restaurant, nous sommes à la recherche de notre futur(e) apprenti(e) en commis de cuisine H/F
Vous serez formé(e) au métier de commis de cuisine.
Vous participerez activement à la préparation et à l'organisation de la cuisine.
À ce titre, vous serez amené(e) à :
Préparer et organiser votre poste de travail
Assurer la mise en place avant le service
Préparer les produits frais
Réaliser les sauces et accompagnements
Participer à la préparation des recettes
Proposer de nouvelles idées et contribuer à l'innovation
Assurer un service propre, rapide et organisé
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
Notre restaurant est ouvert du mardi au dimanche.
Ouverture à compter de 11h30 et fermeture au plus tard à 22h30.
Votre planning sera à définir.
Ce poste est à pourvoir en contrat d'apprentissage ou en contrat de professionnalisation sur 24 mois
Des notions culinaires gastro africains serait un plus
Le profil recherché
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Publiée le 23/06/2026 - Réf : 210DZMP
