Alternance Commis de Cuisine H/F Hippopotamus
- Thillois - 51
- Alternance
- 24 mois
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Industrie Agro-alimentaire
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Les missions du poste
Chaud devant ...viens créer ta #Boeufstory au sein de nos restaurants
Dans le cadre de notre campagne alternance, nous recherchons un(e) Commis de Cuisine H/F.
Si tu es prêt à enfiler ton plus beau tablier pour :
- Travailler dans un environnement Steakhouse
- Diffuser l'esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands
- Travailler dans une ambiance de feu.
- Croquer le travail à pleine dent pour une carrière savoureuse
- Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point
Tes défis :
- Tu es en charge de la mise en place ainsi que de l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards Hippopotamus.
- Tu participes au bon fonctionnement des cuisines (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle).
- Membre à part entière de l'équipe, tu contribues à la fluidité du service.
- Tu respectes les normes HACCP sous la supervision d'un encadrant ou d'un Chef de partie.
Le profil recherché
- Tu prépares une formation spécifique à la restauration de niveau Bac +2 minimum.
- Tu es dynamique, disponible et tu es capable de fédérer une équipe.
- Enfin, tu souhaites mettre ta bonne humeur et ta passion pour la restauration au service des clients, ce poste est fait pour toi !
Démarrage : Septembre 2026
Durée : 12 à 24 mois
Les avantages brulants :
- Une équipe bienveillante et performante
- Apprendre le métier dans un cadre formateur reconnu, exigeant et qui te fera grandir
L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap.
Tu grilles d'envie de nous rejoindre ! Prêt, feux, GO pour l'envoi de ta candidature !
Les avantages
- Formation et possibilité d’évolution au sein de Bertrand Franchise.
- Accès au CSE, à la mutuelle.
- Travailler dans une ambiance chaleureuse et respectueuse.
- 30% de réduction dans les restaurants du Groupe Bertrand.
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Envoie d'un questionnaire de présélection
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Entretien physique ou visio
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Embauche
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Hippopotamus en images
La carte
Parc Millésime
51370 Thillois
Localiser le poste
Publiée le 28/06/2026 - Réf : BYZQY143