Chef de Partie H/F Polygone Interim
- Les Sables-d'Olonne - 85
- Intérim
- 2 mois
- BEP, CAP
- Services aux Entreprises
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) Chef(fe) de partie H/F pour l'un de nos clients sur le secteur des Sables d'Olonne.
Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous êtes en charge des missions suivantes au poste chaud :
- Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et standards du Chef.
- Superviser et former les commis de cuisine, en partageant vos compétences et connaissances.
- Maintenir votre poste de travail organisé et propre.
- Contribuer à l'élaboration de nouvelles recettes en y apportant votre touche.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Travailler en étroite collaboration avec l'équipe pou
Le profil recherché
- Créatif(ve) et ouvert(e) aux nouvelles tendances culinaires.
- Esprit d'équipe et bonne communication.
- Connaissance des normes d'hygiène HACCP.
L'entreprise
Infos complémentaires
Publiée le 23/06/2026 - Réf : 29931358 1782137172798x796769200920068100