Chef de Rang H/F
France Travail
- Sanary-sur-Mer - 83
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Salaire : 1 800,00€ à 1 900,00€ Net par mois
Description du poste :
Temps de travail : 39h/semaine
Description du poste :
Dans le cadre de la saison estivale, nous recherchons un(e) Chef de rang pour renforcer notre équipe en salle au sein de notre établissement en bord de mer.
L'Hostellerie La Farandole dispose de deux restaurants : un ouvert le midi et un autre le soir. Vous serez amené(e) à travailler sur les deux points de vente selon l'organisation et les besoins du service.
Missions principales :
Assurer la gestion complète d'un rang
Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
Prendre les commandes et assurer un service fluide et soigné
Coordonner avec la cuisine et le bar pour garantir la qualité du service
Participer à la mise en place et au bon déroulement du service
Encadrer éventuellement des commis ou runners
Profil recherché :
Expérience significative en service, idéalement en tant que chef de rang
Sens du détail et du service client
Autonomie, rigueur et organisation
Bonne présentation et excellent relationnel
Capacité à travailler en équipe et en rythme soutenu
Conditions :
Horaires en continu ou en coupure selon les jours
Travail sur les deux restaurants (midi et/ou soir)
Environnement dynamique et cadre de travail privilégié en bord de mer
Le profil recherché
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Publiée le 22/06/2026 - Réf : 210DBGY
