Pizzaïolo - Pizzaïola H/F
Sn'delices Exotiques
- Baillif - 971
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Etablissement situé à Baillif recherche un pizzaïolo en contrat à temps plein.
Il devra préparer et cuire les pizzas selon les recettes traditionnelles et les normes de l'établissement
Préparer la pâte, assembler et cuire les produits culinaires dans les règles de l'art
Gérer les stocks d'ingrédients et assurer la fraîcheur des produits
Informer sur la composition des pizzas préparées.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Manipuler des équipements de cuisine,Former une pâte à pizza,Cuire une pizza au four,Contrôler la qualité des ingrédients avant usage,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Mélanger des produits et ingrédients culinaires,Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes,Gérer le temps de cuisson pour chaque pizza
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Fabrication de plats préparés
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Compétences: Manipuler des équipements de cuisine,Former une pâte à pizza,Cuire une pizza au four,Contrôler la qualité des ingrédients avant usage,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Mélanger des produits et ingrédients culinaires,Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes,Gérer le temps de cuisson pour chaque pizza
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Fabrication de plats préparés
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 20/06/2026 - Réf : 210BKRR