Commis de Cuisine H/F Azureva
- Agde - 34
- CDD
- 2 mois
- BEP, CAP
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Aimez-vous travailler au coeur d'une cuisine où chaque geste compte ?
Azureva, acteur reconnu du tourisme en France, recherche un commis de cuisine H/F pour renforcer son équipe de restauration. Vous participerez à la préparation des repas servis aux vacanciers, dans un environnement structuré et organisé.
Encadré par le chef et le second de cuisine, vous intervenez sur les préparations de base, la découpe et la mise en place. Vous contribuez à la qualité des plats servis et au bon déroulement du service.
Vos missions principales s'articulent autour des activités suivantes :
- Préparer et découper les fruits et légumes selon les consignes établies
- Réaliser les petites préparations froides et chaudes
- Déconditionner les produits alimentaires en respectant les règles d'hygiène
- Participer à la mise en place des postes avant le service
- Nettoyer et ranger le matériel de travail après utilisation
- Veiller à la bonne conservation des denrées et signaler toute anomalie
- Appliquer rigoureusement les procédures HACCP en cuisine
Ce poste requiert régularité, rigueur et respect des consignes. Vous travaillez en coordination avec l'ensemble de la brigade pour garantir une production fluide et conforme aux standards de l'établissement. L'ambiance est rythmée par les services et les temps de préparation, dans le respect du calendrier des repas et des normes de sécurité alimentaire.
Le profil recherché
Vous appréciez le travail en cuisine et souhaitez évoluer dans un cadre organisé et collectif.
Les qualités et compétences suivantes seront déterminantes pour ce poste :
- Connaissance des bases culinaires et des techniques de découpe
- Sens de l'hygiène et respect strict des règles de sécurité alimentaire
- Capacité à suivre les consignes et à travailler en équipe
- Rapidité d'exécution et soin apporté à la présentation des produits
- Bonne résistance au rythme soutenu des services
- Organisation et attention aux détails dans chaque préparation
Une première expérience en restauration collective ou traditionnelle est appréciée, même courte. Ce poste s'adresse à une personne consciencieuse, appliquée et désireuse de progresser au sein d'une équipe structurée.
DU 1ER JUILLET AU 31 AOUT
Infos complémentaires
- Intégrer notre club vacances c'est bénéficier d'un environnement de travail hors normes.
- Chez Azureva, nous octroyons entre 1.5 et 2 jours de repos consécutifs même en pleine saison.
- Nous avons à coeur d'accompagner l'évolution de nos employés et de les fidéliser.
- Logement et repas.
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Un contact téléphonique ou un entretien Vidéo selon le poste
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Un Entretien physique dans nos locaux ou, si impossible, un entretien en Visio
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Prises de références selon les contacts que vous nous aurez autorisés à appeler.
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Azureva en images
La carte
4 Avenue de la Butte
34300 Agde
Publiée le 19/06/2026 - Réf : 3824535/29256642 CL/34A
