Serveur - Serveuse de Restaurant H/F

le Poisson Verre

  • Pézenas - 34
  • CDD
  • 2 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 an min.
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Détail du poste

Rejoignez notre restaurant traditionnel situé en plein coeur de Pézenas, une ville touristique dynamique de l'Hérault.
Nous offrons une ambiance chaleureuse et une cuisine locale de qualité, dans un cadre typique et accueillant.

Notre établissement est fermé le mardi, ce qui vous permet de profiter d'une journée de repos hebdomadaire.

Type de contrat : CDD 2 mois de Juillet - Août 2026 2026.

Missions principales :

- Accueil et service client : Vous serez le premier contact avec nos clients, souvent en extérieur sur notre terrasse estivale.
Votre mission inclut l'accueil, la prise de commande, le conseil sur les mets et boissons, et le service en salle.

- Mise en place et rangement : Préparation de la salle et de la terrasse avant le service, ainsi que leur rangement en fin de service.
- Vente additionnelle .
- Entretien des espaces : Participation à l'entretien et à la propreté des espaces de service.

Profil recherché :

Qualités humaines : Bienveillance, courtoisie et sourire sont essentiels pour offrir une expérience client exceptionnelle.

Compétences : Expérience en service en salle ou en terrasse appréciée, sens du contact et capacité à travailler en équipe.
Polyvalence : Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément dans un environnement dynamique.
Pourquoi nous rejoindre ?

Environnement de travail agréable : Vous travaillez dans un cadre touristique et convivial, au coeur d'une ville animée.
Équilibre vie professionnelle/vie privée : Bénéficiez de 1 jour de repos en pleine semaine pour profiter de la région.
Expérience enrichissante : Développez vos compétences en service et en relation client dans un établissement réputé.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - au minimum

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Communiquer à l'oral en milieu professionnel,Enregistrer et traiter les réclamations des clients et bénéficiaires,Conseiller les clients sur les accords mets et vins,Garantir la satisfaction du client

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Publiée le 18/06/2026 - Réf : 209YMYV

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