Cuisinier - Cuisinière H/F
France Travail
- Torreilles - 66
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Au sein d'un restaurant dans un camping, vos missions seront :
- Assister le chef de cuisine dans la réalisation des préparations chaudes et froides, en maîtrisant les techniques de cuisson, de préparation et de dressage
- Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)
- Participer à la gestion des stocks, aux réceptions de marchandises et au bon rangement des denrées
- Coordonner l'activité de l'équipe en l'absence du chef : répartition des tâches et soutien opérationnel
- Contribuer à l'organisation du travail pour garantir la fluidité et la propreté en cuisine
- Maintenir un bon relationnel avec la salle, la direction et les autres services du camping
Poste non logé
Contrat jusqu'à début novembre.
*** Prise de poste immédiate. ***
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Publiée le 18/06/2026 - Réf : 209XNWD
