Cuisinier - CDI H/F Talenxio
- Lille - 59
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Services aux Entreprises
- Exp. 3 à 5 ans
Détail du poste
Talenxio accompagne un acteur reconnu de la restauration collective dans le recrutement de son/sa futur(e) Cuisinier(e).
Au sein d'un EHPAD, vous participez à la préparation quotidienne des repas destinés aux résidents, en veillant à proposer une cuisine de qualité adaptée à leurs besoins. Vous évoluez dans un environnement où le bien-être des convives et la qualité des prestations sont des priorités.
🚀 Vos missions
Participer à la production des repas dans le respect des fiches techniques et des régimes alimentaires spécifiques
Réaliser les préparations chaudes et froides
Assurer le dressage et la présentation des plats
Veiller à la qualité gustative et visuelle des prestations servies
Participer à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et des locaux de cuisine
Contribuer à la satisfaction des résidents grâce à une restauration soignée et adaptée
⏰ Organisation du poste
Planning organisé sur un cycle de 2 semaines
Horaires :
06h30 - 17h30
07h30 - 18h30
Rotation des jours de repos :
Semaine 1 : mercredi, jeudi et vendredi
Semaine 2 : lundi, mardi, samedi et dimanche
Travail un week-end sur deux selon le roulement établi
💰 Avantages salariales
Primes PAC + PSM : 75€ brut par mois
Avantage en nature
13 ème mois
Chèque cadeaux noël
Participation
🌟 Les + du poste
Établissement facilement accessible en transports en commun
Site situé à moins de 100 mètres d'une station de métro
Parking privé disponible
📅 Prise de poste souhaitée : 1er juillet
Le profil recherché
🎯 Profil recherché
Formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro Cuisine ou équivalent)
Expérience réussie en cuisine traditionnelle, restauration commerciale ou collective
Maîtrise des techniques culinaires et des règles d'hygiène alimentaire
Sensibilité à la qualité de service auprès d'un public senior
Rigueur, autonomie et esprit d'équipe
Sens de l'organisation et du détail
Publiée le 17/06/2026 - Réf : 2643887