Apprenti Salle H/F Ducasse Paris
- Paris 4e - 75
- Alternance
- BEP, CAP
- Bac
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Les missions du poste
La Maison DUCASSE Paris c'est 29 restaurants dans le monde, des activités de Manufacture de Chocolat et de Café et 2000 collaborateurs, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût !
Le restaurant que vous allez rejoindre :
Benoit, c'est le bistrot typique Parisien qui propose une cuisine conviviale et gourmande autour d'une atmosphère intime et chaleureuse.
Vos missions en tant qu'Apprenti en salle
- Aider à l'ouverture ou la clôture du restaurant
- Participer au dressage des tables et à la préparation de la salle
- Être le relais de communication entre la salle et la cuisine pendant le service
Le profil recherché
Ce poste est fait pour vous si :
- Vous préparez un diplôme en hôtellerie restauration, une première expérience dans le domaine serait apprécié
- Vous aimez travailler avec les équipes de la salle et de la cuisine pour la fluidité du service.
- Vous êtes curieux, dynamique et souhaitez découvrir le domaine de l'hospitalité
- Construire votre carrière en France et à L'international grâce à la diversité de nos établissements et de notre cuisine (française, orientale, italienne, ou encore 100% végétale).
- Travailler dans l'un des restaurants d'Alain Ducasse, le chef le plus étoilé au monde.
- Bénéficier de20% de réduction dans nos restaurants et boutiques.
- Bénéficier d'une prise en charge des frais de transports à 50%.
Bienvenue chez Ducasse Paris
Métro : station « Châtelet-Les-Halles » lignes 1, 4, 7, 11
Parking : RIVOLI / SEBASTOPOL
Publiée le 17/06/2026 - Réf : 4451891-754791