Responsable de Bar Béziers et Paris H/F
Folies Gruss
- Béziers - 34
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
Détail du poste
Devenez Responsable bar aux Folies Gruss ** Pour les sites de Béziers et Paris
Nous recherchons un professionnel confirmé pour porter l'excellence du service sur nos sites de Béziers et Paris
Votre mission :
- Gestion du bar
- Encadrement
- Stocks
- Caisses
- Service premium
Votre profil : Rigueur, élégance, expérience en bar et mobilité
Avantages : logé, nourri et déplacements pris en charge
PRISE DE POSTE 1ER JUILLET 2026
Le profil recherché
Experience: 3 An(s) - en bar
Compétences: Gérer la relation avec les fournisseurs, sous-traitants, prestataires,Gérer une caisse,Gérer les horaires du personnel pour assurer une couverture complète,Définir des besoins en approvisionnement,Surveiller la qualité des produits servis,Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Accueillir le client et l'installer
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Arts du spectacle vivant
Compétences: Gérer la relation avec les fournisseurs, sous-traitants, prestataires,Gérer une caisse,Gérer les horaires du personnel pour assurer une couverture complète,Définir des besoins en approvisionnement,Surveiller la qualité des produits servis,Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Accueillir le client et l'installer
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Arts du spectacle vivant
Publiée le 16/06/2026 - Réf : 209WCRC