Second de Cuisine H/F
Hotel le Morgane
- Chamonix-Mont-Blanc - 74
- CDD
- 6 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Situé au pied du Mont-Blanc, Casa Nonna fait vibrer les papilles pour créer des souvenirs. C'est un lieu où se rencontrent les saveurs de l'Italie et de la Haute-Savoie, dans une ambiance authentique et sincère. Au Casa Nonna les assiettes naissent dans le respect des produits, dans l'attention portée aux détails et dans la volonté commune de faire plaisir.
Nous recrutons notre second de cuisine, relais du Chef et pilier de la brigade.
Vous veillez à la qualité de l'exécution, à la fluidité des services et à la bonne coordination de l'équipe afin que chaque client profite d'un moment simple, généreux et mémorable.
Nous recherchons avant tout une personne qui considère qu'une cuisine gourmande repose autant sur l'organisation que sur les relations humaines.
Vous êtes attentif aux détails et réactif face aux imprévus.
Si vous aimez les cuisines où l'on avance ensemble, où l'exigence s'accompagne de bienveillance et où chaque service est l'occasion de créer un souvenir positif pour nos clients, nous serons heureux d'échanger avec vous.
Le profil recherché
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 16/06/2026 - Réf : 209VMGR
